Cách làm trân châu trắng nhai dai giòn sừng sực

Máy chạy bộ Bình Thuận

Hướng dẫn tập luyện với máy chạy bộ tại Bình Thuận

Dinh dưỡng khỏe

Cách làm trân châu trắng nhai dai giòn sừng sực

Bạn có biết cách làm trân châu trắng không? Bấm ngay vào bài viết để biết cách làm trân châu trắng ngon chuẩn vị ăn hoài không chán nhé! Cùng xem nào.

Trân châu trắng là topping không thể nào thiếu đi được của món trà sữa “gây nghiện”. Cùng với chung tôi tìm hiểu về cách làm trân châu trắng nhai dai giòn sừng sực như nào nhé! Bài viết này sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm trân châu trắng ăn ngon khó cưỡng cùng xem nhá!

Dưới đây là bài viết về cách làm trân châu trắng ăn siêu ngon và siêu dai sẽ khiến cho các bạn chết mê chết mệt đấy!

Chi tiết cách làm trân châu trắng dai cổ điển

Bước 1: Công thức trân châu trắng – Nhào bột

Bạn rây bột năng để bột được mịn. Tiếp đó bạn đổ nhẹ nhàng nước nóng và bột năng và lấy muỗng khuấy đều.

Lúc này nước cực kỳ nóng cần phải bạn đừng sử dụng tay pha bột nhé. Bạn lấy muỗng pha để nước và bột được quyện vào với nhau. Tất nhiên là bột sẽ vón cục nhưng không sao cả.

Khi này bột từng nguội bớt và bạn từng có khả năng nhồi bột với tay. Bạn nhồi đến lúc thu được khối bột dẻo, mịn và không dính tay nữa là được.

Bạn để bột nghỉ trong 20 phút trước lúc bước qua công đoạn tiếp theo nhé.

Bước 2: biện pháp gây trân châu trắng – Tạo hình

Sau 20 phút, bạn nhồi lại khối bột trong 2 phút cũng như ngắt từng viên nhỏ tầm khoảng ban đầu ngón tay để làm cho viên trân châu.

Bọn vo viên bột ở giữa 2 lòng bàn tay để viên bột được tròn.

Trong tô/ dĩa đựng viên trân châu bạn kết luận ít bột vào trân châu không dính nhé. Cùng với bạn cũng phủ ít bột lên một số viên trân châu để chúng không dính với nhau đó.

Viên trân châu chuẩn nhất sẽ thì có đường kính là 0.5cm. Bạn làm viên trân châu quá to sẽ nấu khó khăn chín, không khó bị sống ở giữa cùng với ăn cũng dễ ngán hơn.

Bước 3: Luộc trân châu

Bạn chế biến một nồi nước tới sôi để chuẩn bị luộc trân châu nhé.

Lúc cho trân châu vào nồi cùng với trong lúc đun thì bạn nhớ sử dụng đũa đảo nhẹ tay để trân châu không mắc dính với nhau.

Khi trân châu nổi lên thì chế biến tiếp trong 15 phút Sau đó tắt bếp. Bạn đậy nắp nồi cũng như ủ trân châu thêm 20 phút nữa để trân châu chín.

Sau 20 phút, bạn vớt trân châu ra cho vào tô nước lạnh trong 5 phút để trân châu không bị dính lại vào nhau. Lúc vớt từ nồi trân châu có khả năng chưa trong hoàn toàn nhưng mà sau lúc đút vào nước đá bạn sẽ xuất hiện trân châu trắng trong.

Bước 4: cách khiến cho Trân Châu Trắng – Hoàn thành

Sau 5 phút, bạn vớt trân châu ra và cho vào tô nước đường để tăng vị ngọt cho trân châu. Đồng thời, việc ngâm nước đường cũng giúp một số viên trân châu không mắc dính trong quá trình bảo quản.

Bạn sắp lượng nước đường vừa đủ để thẩm thấu đều trân châu là được. Cấp độ ngọt của nước đường phụ thuộc vào khẩu vị của bạn nhé. Nước đường này lúc ăn bạn cho chung vào trà hoặc trà sữa ăn được luôn nhé.

Chi tiết về cách làm trân châu trắng thủy tinh ăn giòn giòn

Bước 1: Đun hỗn hợp bột rau câu

Bột rau câu giòn bạn ngâm trong nước 10 phút trước phỏng đoán nở.

Kế tiếp, bạn trộn chung bột rau câu dẻo, dạng thường sử dụng khiến thạch dừa, với đường trong 1 chén riêng. Điều này sẽ giúp cho lúc bạn cho rau câu dẻo vào nồi nước rau câu giòn đang sôi sẽ không mắc vón cục.

Rồi, bạn cho nồi rau câu lên bếp và nấu tới sôi. Khi này bạn mới phỏng đoán bột rau câu dẻo và đường vào. Bạn lưu ý bạn phải khuấy hỗn hợp hàng ngày nếu không sẽ mắc cháy.Bạn để dung dịch sôi một phút thì hạ nhỏ lửa cũng như chế biến thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Khi này chúng ta sẽ thu được 1 dung dịch rau câu sền sệt những bạn nhé.

Bước 2: Công thức trân châu trắng – Tạo hình

Bạn chờ nước rau câu nguội bớt 1 chút thì cho vào chai. Nếu bạn đổ lúc rau câu quá nóng sẽ làm chai bị biến loại.

Bạn cho biết dầu ăn vào tô nước lạnh và thêm vài viên đá để chuẩn bị làm cho rau câu. Bạn nên chú ý là nước phải thật lạnh. Sau lúc cho rau câu vào chai Sau đó thì bạn mới lấy tô nước từ tủ lạnh ra nhé.

Khi này bạn cầm chai và bóp để nhỏ giọt rau câu vào tô nước để tạo hình viên trân châu.

Giọt trân châu khi rơi xuống qua lớp dầu sẽ thành hình tròn cùng với khi gặp nước lạnh sẽ đông lại. Đó là phương pháp viên trân châu thủy tinh của chúng ta được tạo thành.

Bước 3: biện pháp làm cho Trân Châu Trắng Thủy Tinh – Hoàn thành

Bạn lọc lấy trân châu qua rây cũng như xả với nước nhiều lần để trân châu sạch dầu.

Rồi ngâm trân châu vào tô nước đường có chút chanh là hoàn thành. Vấn đề ngâm trân châu vào nước đường cũng như chanh sẽ giúp viên trân châu được sạch dầu. Trân châu cũng giòn hơn cùng với trong hơn.

Bạn thích trân châu có nhân không nào? 

Bạn có khả năng khiến ra các viên trân châu bột năng có nhân để tăng thêm hương vị cũng như sự thơm ngon nữa.

Bạn có khả năng làm cho trân châu nhân đậu phộng, trân châu nhân dừa, trân châu nhân củ năng. Bạn chỉ nên chẩn đoán nhân vào giữa miếng bột năng Tiếp đó vo tròn lại là được được. Các bước còn lại vẫn làm theo bình thường.

Chắc chắn bạn chưa xem:

  1. Máy chạy bộ
  2. Ghế massage
  3. Ghế massage

Qua bài viết “Cách làm trân châu trắng nhai dai giòn sừng sực” mong rằng các bạn đã biết cách làm trân châu trắng siêu ngon để thưởng thức nha, chúc bạn thành công với những công thức ở trên.

Bình luận

LEAVE A RESPONSE

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *