Cường giáp được cho là một loại nhiễm độc giáp. Xảy ra khi tình trạng tuyến giáp sản xuất quá nhiều hormone tuyến giáp. Và người mắc phải bệnh này phải có lịch trình ăn uống hợp lý để có thể làm giảm căn bệnh này. Vậy bệnh cường giáp nên ăn gì đang là câu hỏi mà nhiều người cần biết tới.

Bệnh cường giáp nên ăn gì?

Cường giáp xảy ra khi có quá nhiều hormone tuyến giáp trong cơ thể.. Tuyến giáp hoạt động quá mức và mở rộng để tạo ra nhiều hormone tuyến giáp hơn. Một số loại cường giáp có thể do di truyền, tuy nhiên người bệnh cường giáp cần có cách ăn uống để phù hợp với căn bệnh này. Sau đây là một vài thực phẩm người mắc bệnh cường giáp nên ăn.
=>> Xem thêm thông tin về chủ đề : sức khỏe

Thực phẩm ít iốt

I-ốt khoáng chất là yếu tố quan trọng trong việc tạo ra các hormone tuyến giáp. Nên khi ăn thực phẩm ít i-ốt giúp giảm các hormone tuyến giáp. Hãy dùng các thực phẩm này vào thành phần ăn hàng ngày của bạn:

• muối không i-ốt
• Các loại hạt không ướp muối và bơ hạt
• Mật ong
• Cà phê hoặc trà 
• Lòng trắng trứng
• Bỏng ngô với muối không i-ốt
• Xi-rô cây phong
• Trái cây tươi hoặc đóng hộp
• Bánh mì tự làm hoặc bánh mì không muối, bơ sữa và trứng
• Yến mạch
• Những quả khoai tây

Rau cải

Các loại rau có thể giúp ngăn ngừa sản sinh tuyến giáp của bạn. Gồm các loại như:

• Bông cải xanh
• Bắp cải 
• Mù tạc
• Khoai mì
• Măng
• Súp lơ trắng
• Cải xoăn 

Vitamin và các khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của tuyến giáp và cân bằng sản xuất hormone tuyến giáp. Các loại cần có như:
=>> Xem thêm thông tin về chủ đề : sức khỏe

• Sắt 
• Selen 
• Kẽm 
• Canxi 
• Vitamin D

Chất béo lành mạnh

Chất béo từ thực phẩm nguyên chất và chưa qua chế biến có thể giúp giảm đau đối với người bệnh cường giáp. Chất béo giúp bảo vệ sức khỏe tuyến giáp và cân bằng hormone tuyến giáp. Các thực phẩm có chất béo lành mạnh Bao gồm:

• • Dầu bơ
  • Dầu hạt lanh
  • Dầu hướng dương
  • Trái bơ
  • Dầu ô liu
  • Dầu dừa
  • Dầu cây rum
• Các loại hạt và hạt không ướp muối

Gia vị

Có một số loại gia vị và thảo mộc có đặc tính chống viêm giúp được bảo vệ và cân bằng  hormone tuyến giáp. Hơn thế nữa, sẽ có thêm một lượng chất chống oxy hóa và hương vị ngon hơn khi cho vào bữa ăn hàng ngày của bạn với:
=>> Xem thêm thông tin về chủ đề : sức khỏe

• nghệ
• tiêu đen
• ớt xanh

Các thực phẩm cần tránh khi mắc bệnh cường giáp

Khi bị bệnh cường giáp, chúng ta nên tránh hoặc hạn chế ăn các loại thực phẩm sau.

Caffeine

Caffeine có thể làm trầm trọng thêm một số triệu chứng của cường giáp về đau lòng ngực, lo lắng và mất ngủ .

Người bị bệnh cường giáp nên tránh các thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine. Bao gồm các:

• sô cô la
• cà phê thường
• nước tăng lực
• trà đen
• soda thông thường

Gluten

Một số nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn không có gluten có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ tuyến giáp của ruột tốt hơn và giảm viêm, đau.

Đậu nành

Sử dụng đậu nành có thể cản trở sự hấp thụ iốt phóng xạ khi điều trị cường giáp bị giảm đi khi sử dụng đậu nành, vì thế cần tránh các nguồn thực phẩm từ đậu nành như:

=>> Xem thêm thông tin về chủ đề :  sức khỏe

• xì dầu
• dầu đậu nành
• đậu hũ
• sữa đậu nành

Thực phẩm giàu iốt

I-ốt là nguyên nhân chủ yêu gây là bệnh cường giáp, vì thế ăn quá nhiều iốt có thể làm cho bệnh cường giáp trở nên tồi tệ hơn bằng cách dẫn đến tuyến giáp sản xuất quá nhiều hormone tuyến giáp.

Một người bị cường giáp không nên ăn quá nhiều thực phẩm giàu iốt.

• carrageenan, là một chất phụ gia muối iốt
• mật mía
• cá và động vật có vỏ
• rong biển hoặc tảo bẹ
• bánh nướng với bột nhào iốt
• các sản phẩm từ sữa
• sản phẩm thực phẩm có chứa chất nhuộm màu đỏ
• lòng đỏ trứng

Thông qua các thông tin trên, mình mong người mắc bệnh giáp cường có thể giảm đi một chút nào đó về các vấn đề làm bệnh trở nên nặng hơn và dần cải thiện cơ thể khỏe mạnh.

Nguồn: https://infobookmarks.info/

Bình luận